Overzicht
Instructeur reserveringen
(0,6 FTE)
Als instructeur reserveringen sta jij in voor de coördinatie van alle reserveringen binnen ons on-derwijshotel. Je geeft les aan studenten in het booking-office en bent het aanspreekpunt voor collega’s en gasten. Bij De Rooi Pannen Breda Horeca zijn wij tijdelijk
op zoek naar een instructeur reserveringen. Het gaat om vervanging wegens zwangerschapsverlof in de periode april tot en met september 2023. Je kunt aan de slag in een functie van maximaal 0,6 FTE, verdeeld over drie of vier dagen.
Wat ga je bij ons doen?
Je komt te werken in het hotelteam van Breda Horeca. Als instructeur reserveringen heb je de vol-gende werkzaamheden:
• Instructielessen verzorgen op het gebied van hotel- en restaurantreserveringen.
• Studenten coachen en motiveren tijdens hun werkzaamheden op het booking-office.
• Onze reserveringssystemen Resengo en Amadeus beheren.
• Samenwerken met de collega’s en studenten van de uitvoerende afdelingen, zoals de front-office, het restaurant en de keuken.
Jouw werkuren verdelen we over drie of vier dagen. De werktijden variëren tussen 8.00 en 14.00 uur.
Dit moet je kunnen
• Affiniteit met onze doelgroep voor de dag brengen. Je werkt met studenten in de leeftijd van 16 tot en met 21 jaar.
• Laten zien dat gastvrijheid en dienstverlening bij jou op de eerste plaats staan.
• Een echte teamspeler zijn.
Dit breng je mee
• Minimaal een diploma op mbo-niveau 3 of 4 in de richting van Horeca of Toerisme.
• Een instructeursdiploma op mbo-niveau 4 of een associate degree onderwijsondersteuner consumptieve techniek is een pre.
• Ervaring in het gebruik van PMS-systemen, bij voorkeur Amadeus of Hotelconcepts.
• Hospitality-ervaring.
Sollicitatieinformatie
Waar kom je te werken?
Je gaat aan de slag in het onderwijshotel van De Rooi Pannen Breda Horeca. Daar heb je een eigen werkplek, het booking-office. Hier krijgen zes studenten dagelijks les op het gebied van reserve-ringen. Onze school heeft 85 medewerkers en er heerst een persoonlijke
en informele sfeer.
Meer weten?
Heb je vragen over deze vacature? Een telefoontje naar Jessica Brant is voldoende. Jessica is ho-telmanager van het onderwijshotel van De Rooi Pannen Breda Horeca en te bereiken op 076 – 500 1880, of stuur een e-mail naar j.brant@derooipannen.nl.
Solliciteren?
Stuur jouw motivatie en cv uiterlijk 2 februari 2023 naar hr@derooipannen.nl. Je kunt jouw sollicitatie richten aan Jessica Brant.
Over De Rooi Pannen
De Rooi Pannen is een vertikale scholengemeenschap voor VMBO en MBO in de sectoren Handel, Horeca, Vormgeving en Toerisme en Recreatie. De school telt thans zo'n 8900 leerlingen en 870 personeelsleden verdeeld over 10 autonome onderwijsafdeling in Tilburg, Breda en Eindhoven. De Rooi Pannen brengt ondernemen in de praktijk. Ondernemende leerlingen, kleinschaligheid en interne praktijk zijn belangrijke (beleids)peilers.